กระดานข่าว
Café Amazon จัดการแข่งขัน Café Amazon Barista Championship ประจำปี 2567 ยกระดับทักษะบาริสต้า เพื่อส่งมอบการบริการที่มีคุณภาพสู่ผู้บริโภค
01 กรกฎาคม 2567
Café Amazon ตอกย้ำความมุ่งมั่นในการพัฒนาศักยภาพบาริสต้า จัดการแข่งขัน Café Amazon Barista Championship ครั้งที่ 8 ประจำปี 2567 เพื่อค้นหาสุดยอดบาริสต้าฝีมือยอดเยี่ยมจากทั่วประเทศ เพื่อยกระดับมาตรฐานการให้บริการและคุณภาพเครื่องดื่ม อีกทั้งยังเป็นเวทีที่เปิดโอกาสให้บาริสต้าได้แสดงฝีมือ และพัฒนาทักษะที่จำเป็นสำหรับบาริสต้ายุคใหม่ ทั้งด้านความรู้เกี่ยวกับกาแฟ การใช้เครื่องมือ และการสร้างสรรค์เมนูใหม่ ๆ โดยมีบาริสต้ากว่า 400 คนจากทั่วประเทศและสาขาต่างประเทศเข้าร่วมคัดเลือกในครั้งนี้
คุณสุชาติ ระมาศ ผู้อำนวยการใหญ่ บริษัท ปตท. น้ำมันและการค้าปลีก จำกัด (มหาชน) หรือ OR เปิดเผยว่า “Café Amazon Barista Championship ไม่เพียงแต่เป็นเวทีแสดงฝีมือของบาริสต้าเท่านั้น แต่ยังเป็นการยกระดับมาตรฐานการชงกาแฟของ Café Amazon ให้สูงยิ่งขึ้น โดยได้เริ่มต้นจัดงานครั้งแรกในปี 2557 ซึ่งในปี 2567 นี้ นับเป็นครั้งที่ 8 ด้วยวัตถุประสงค์เพื่อสะท้อนให้เห็นถึง คุณภาพ ทักษะความรู้ความสามารถ ในการใช้เครื่องชงกาแฟ และการชงกาแฟอย่างถูกต้องตรงตามมาตรฐาน รวมถึงสนับสนุนความคิดสร้างสรรค์ เพื่อต่อยอด และส่งมอบบริการที่มีคุณภาพให้กับผู้บริโภค Café Amazon”
สำหรับการแข่งขัน Café Amazon Barista Championship ประจำปี 2567 ผู้ได้รับรางวัลชนะเลิศสุดยอดบาริสต้า ได้แก่ คุณศรีภิญญารัฎฐ์ พิทักษ์ชาญชัยกุล จาก Café Amazon สาขา เชียงใหม่-แอร์พอร์ต 2 รับเงินรางวัลมูลค่า 15,000 บาท พร้อมถ้วยรางวัลและใบประกาศนียบัตร พร้อมอีกสองสุดยอดบาริสต้า ได้แก่ คุณประเทืองทิศ จี้เพชร จาก Café Amazon สาขา สน. หจก.แฮพพิเนสปิโตรเลียม ได้รับรางวัลรองชนะเลิศอันดับ 1 รับเงินรางวัลมูลค่า 12,000 บาท พร้อมถ้วยรางวัลและใบประกาศนียบัตร และคุณนิราวรรณ เหมือนทอง จาก Café Amazon สาขา สถานีบริการ พีทีที สเตชั่น สาขาสามย่าน ได้รับรางวัลรองชนะเลิศอันดับ 2 รับเงินรางวัลมูลค่า 10,000 บาท พร้อมถ้วยรางวัลและใบประกาศนียบัตร
ทั้งนี้ Café Amazon พร้อมเดินหน้าในการสนับสนุนการแข่งขัน Café Amazon Barista Championship ให้เกิดขึ้นอย่างต่อเนื่อง ด้วยเชื่อว่าการสร้างสรรค์สิ่งใหม่ ๆ และการส่งเสริมการพัฒนาศักยภาพของพนักงานอย่างต่อเนื่องเป็นสิ่งสำคัญทำให้ Café Amazon ยืนหยัดเป็นแบรนด์กาแฟของคนไทย ที่ยังคงเป็นที่รักของผู้บริโภคทั่วประเทศ พร้อมเป็นกาแฟที่ "แฟร์กับทุกคน" โดยขอส่งมอบประสบการณ์ที่ดีที่สุดจากการดื่มกาแฟที่มากไปด้วยคุณภาพ สะท้อนถึงหัวใจสำคัญของ Café Amazon ที่ว่า "กาแฟที่ดี คือ กาแฟที่แฟร์กับคนทั้งโลก"
“Café Amazon พร้อมเปิดโอกาสให้กับบาริสต้าได้มีประสบการณ์การเรียนรู้ พัฒนาทักษะความสามารถ ความคิดสร้างสรรค์ ที่มากกว่าการชงเครื่องดื่ม และมีความยินดีเป็นอย่างยิ่ง ที่ได้เห็นการยกระดับมาตรฐาน ความมุ่งมั่น ตั้งใจ ของผู้เข้าแข่งขัน รวมถึงบาริสต้า Café Amazon ทุกคนอย่างต่อเนื่อง และพร้อมที่จะส่งมอบมาตรฐานและคุณภาพ ให้ผู้บริโภค Café Amazon ได้รับสิ่งที่ดีที่สุดทั้งด้านรสชาติและบริการ” นายสุชาติ กล่าวในตอนท้าย
คุณสุชาติ ระมาศ ผู้อำนวยการใหญ่ บริษัท ปตท. น้ำมันและการค้าปลีก จำกัด (มหาชน) หรือ OR เปิดเผยว่า “Café Amazon Barista Championship ไม่เพียงแต่เป็นเวทีแสดงฝีมือของบาริสต้าเท่านั้น แต่ยังเป็นการยกระดับมาตรฐานการชงกาแฟของ Café Amazon ให้สูงยิ่งขึ้น โดยได้เริ่มต้นจัดงานครั้งแรกในปี 2557 ซึ่งในปี 2567 นี้ นับเป็นครั้งที่ 8 ด้วยวัตถุประสงค์เพื่อสะท้อนให้เห็นถึง คุณภาพ ทักษะความรู้ความสามารถ ในการใช้เครื่องชงกาแฟ และการชงกาแฟอย่างถูกต้องตรงตามมาตรฐาน รวมถึงสนับสนุนความคิดสร้างสรรค์ เพื่อต่อยอด และส่งมอบบริการที่มีคุณภาพให้กับผู้บริโภค Café Amazon”
สำหรับการแข่งขัน Café Amazon Barista Championship ประจำปี 2567 ผู้ได้รับรางวัลชนะเลิศสุดยอดบาริสต้า ได้แก่ คุณศรีภิญญารัฎฐ์ พิทักษ์ชาญชัยกุล จาก Café Amazon สาขา เชียงใหม่-แอร์พอร์ต 2 รับเงินรางวัลมูลค่า 15,000 บาท พร้อมถ้วยรางวัลและใบประกาศนียบัตร พร้อมอีกสองสุดยอดบาริสต้า ได้แก่ คุณประเทืองทิศ จี้เพชร จาก Café Amazon สาขา สน. หจก.แฮพพิเนสปิโตรเลียม ได้รับรางวัลรองชนะเลิศอันดับ 1 รับเงินรางวัลมูลค่า 12,000 บาท พร้อมถ้วยรางวัลและใบประกาศนียบัตร และคุณนิราวรรณ เหมือนทอง จาก Café Amazon สาขา สถานีบริการ พีทีที สเตชั่น สาขาสามย่าน ได้รับรางวัลรองชนะเลิศอันดับ 2 รับเงินรางวัลมูลค่า 10,000 บาท พร้อมถ้วยรางวัลและใบประกาศนียบัตร
ทั้งนี้ Café Amazon พร้อมเดินหน้าในการสนับสนุนการแข่งขัน Café Amazon Barista Championship ให้เกิดขึ้นอย่างต่อเนื่อง ด้วยเชื่อว่าการสร้างสรรค์สิ่งใหม่ ๆ และการส่งเสริมการพัฒนาศักยภาพของพนักงานอย่างต่อเนื่องเป็นสิ่งสำคัญทำให้ Café Amazon ยืนหยัดเป็นแบรนด์กาแฟของคนไทย ที่ยังคงเป็นที่รักของผู้บริโภคทั่วประเทศ พร้อมเป็นกาแฟที่ "แฟร์กับทุกคน" โดยขอส่งมอบประสบการณ์ที่ดีที่สุดจากการดื่มกาแฟที่มากไปด้วยคุณภาพ สะท้อนถึงหัวใจสำคัญของ Café Amazon ที่ว่า "กาแฟที่ดี คือ กาแฟที่แฟร์กับคนทั้งโลก"
“Café Amazon พร้อมเปิดโอกาสให้กับบาริสต้าได้มีประสบการณ์การเรียนรู้ พัฒนาทักษะความสามารถ ความคิดสร้างสรรค์ ที่มากกว่าการชงเครื่องดื่ม และมีความยินดีเป็นอย่างยิ่ง ที่ได้เห็นการยกระดับมาตรฐาน ความมุ่งมั่น ตั้งใจ ของผู้เข้าแข่งขัน รวมถึงบาริสต้า Café Amazon ทุกคนอย่างต่อเนื่อง และพร้อมที่จะส่งมอบมาตรฐานและคุณภาพ ให้ผู้บริโภค Café Amazon ได้รับสิ่งที่ดีที่สุดทั้งด้านรสชาติและบริการ” นายสุชาติ กล่าวในตอนท้าย